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Entremets Octobre à Mars
Créations Gourmandes Automne-Hiver
Dacquoise amande, crème brulée vanille de Tahiti, mousse chocolat grand cru, éclats croustillant de noisettes torréfiées et caramélisés.25,00 EUR
Spécial
Dacquoise amande-coco, mousse combava, confit de mangue-passion, crémeux vanille de Madagascar.25,00 EUR
Spécial
Biscuit madeleine citron, confit d'agrumes, crémeux citron jaune et citron vert, meringue Suisse16,00 EUR
Spécial
Croustillant noisettes, moelleux noisettes, crémeux chocolat 63% bio, coulis de caramel fèves de tonka, mousse chocolat au lait bio16,00 EUR
Biscuit amande, compotée verveine pamplemousse framboise, crémeux citron16,00 EUR
Sablé agrumes, crème poire vanillée, moelleux amande, compotée de cassis, cubes de poire pochée25,00 EUR
sablé croquant chocolat, moelleux cacao, crème chocolatée à la fève de cacao, mousse noisette16,00 EUR
feuilletage pur beurre, pâte à choux, crémeux vanille, caramel noisette25,00 EUR
biscuit joconde, crème citronnée, coulis mangue gingembre mandarine, crémeux citron25,00 EUR
feuilletage pur beurre, pomme tatin, streusel noisette16,00 EUR
Classiques La Malle Gourmande
macaron noisette Piémont, crème caramel fleur de sel, streusel noisette
16,00 EUR
Spécial
macaron noisette Piémont, crème praliné, éclats de noisettes
16,00 EUR
feuilletage caramélisé, choux mangue passion, crème vanille.25,00 EUR
glace vanille, moelleux amande, meringue italienne, grand marnier
Prix à la part mini 6 pers3,10 EUR
biscuit cacao au kirsh, griottes, mousse chocolat 66% Cuba, crème mascarpone
Taille unique 6/8 pers25,00 EUR
Croustillant cacao, mousse chocolat 70%, croustillant praliné.16,00 EUR
Croustillant speculoos, confit de banane flambée au rhum, croustillant lacté, crémeux vanille, mousse lactée, glaçage caramel.16,00 EUR
Millefeuille
3,90 EUR
12,00 EUR
feuilletage caramélisé et sa crème18,00 EUR
feuilletage caramélisé et sa crème25,00 EUR
Les classiques de la pâtisserie
Pâte à choux aux éclats d'amandes, crème praliné noisette3,60 EUR
Biscuit pain de Gênes punché au vrai café*, crème au vrai café infusé à froid* (pas de crème au beurre), éclats de noisettes torréfiées.
*café du Pérou bio16,00 EUR
Choux crousti moelleux, crème praliné aux noisettes du Piémont.12,00 EUR
Fermez les yeux, lancez une pièce dans le puits d'amour et déguster.
Pâte à choux et crème chiboust vanillé caramélisée.12,00 EUR
Carte Cadeau
Vous êtes à la recherche d'une idée cadeau gourmande ? Avec la carte cadeau La Malle Gourmande, c'est toute la gourmandise qui s'offre à vous : biscuits, pâtisserie, gâteaux de voyage.... Disponible au prix de 25€, 50€, 75€, 100€ et 150€. Conditions d'utilisations : Carte cadeau valable un an à partir de la date de commande. Valable sur toutes les créations La Malle Gourmande disponibles et utilisable en une fois sur la boutique en ligne uniquement. Carte cadeau non remboursable, ni remplaçable en cas de perte ou de vol et non cumulable avec une offre en cours.
Carte cadeau à offrir.
Spécifier offerte à ........
Offerte par......25,00 EUR
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