Créations Gourmandes du 04 au 09 février

Cakes à la part

Chocolat Intense, Griotte Pistache, Praliné Noisette, Muesli Fruits rouges, Agrumes Groseilles

2,70 €

Far Breton

Spécialité Bretonne aux pruneaux

2,90 €

Financier

Au miel de Sologne et amandes

2,90 €

Nantais

Moelleux aux amandes et au rhum

3 €

Cannelés

Spécialité Bordelaise made in Sologne

1,80 €

Moelleux aux Fruits

moelleux avec des fruits de saison

2,90 €

Fondant Praliné

Chocolat et praliné noisette

3 €

Crêpe Vanille

c'est la chandeleur tous les weekends

2 €

Brownie

Chocolat grand cru 70 %

2,80 €

Marbré

Vanille et Chocolat

12 €

Gâteau Grec

Orange et Grand Marnier

2,80 €

Cookie

Moelleux et croustillant

2,80 €

Tarte Paysanne

Pomme, Poire,Abricot, Amande

2,80 €

Tarte Pomme

Pâte feuilletée, crème d'amandes, compotée de pommes, pommes caramélisées.

2,80 €

Tiramisu

Biscuit café, crémeux café, mousse mascarpone marsala

4,90 €

Baba au Rhum

Gelée de rhum, baba imbibé au rhum, suprême d’orange, crème chantilly à la vanille de Madagascar.

4,90 €

Flan

Feuilletage pur beurre, flan vanille de Madagascar

3,20 €

Pavlova

Meringue Suisse, crème vanille, fruits de saison

4,90 €

Glamour

Dacquoise aux amandes, crème à la vanille, compotée de groseilles, mousse aux fruits rouges.

4,90 €

L'Himalaya

Dacquoise noisettes, mousse vanille, crémeux à la passion et crémeux la mangue.

4,90 €

Macchiato

Mousse praliné noisette, ganache café, crémeux café, biscuit noisette, croustillant gianduja.

4,90 €

Lady

Dacquoise pralinée, mousse au lait d’amandes, mousse aux framboises, gelée de fruits rouges.​

4,90 €

Eclair Choc

Pâte à choux, crémeux chocolat 70%, grué de cacao

4 €

Fougasse

crème citron, mozzarella, saumon, tomate séchées

5,50 €

Fougasse

crème fraiche, cheddar, miel, poulet, mozzarella

5,50 €

Fougasse

crème fraiche, moutarde, saucisse de bœuf, mozzarella, oignons frits

5,50 €

Tourte du Vendangeur

Du cochon, vin alsacien

4 €

Croque

Pain de campagne, crème d'ail, jambon sec, tomates séchées, raclette, cornichon

4 €

Tarte Milanaise

Pâte brisée, jambon, courgette, pecorino

3,60 €

Tarte Espagnole

Pâte brisée, chorizo poivrons, tomates cerises

3,60 €

Tarte Lorraine

Pâte brisée, jambon, fromage

3,60 €